Kotelet Mangalica varken 1x300gr Diepvries

Mangalica varken is een van de oudste varkensrassen uit Hongarije. Een varken met een wollige vacht. Onze varkens lopen heel het jaar buiten in Nederland in de vrije natuur bij Landgoed de Houberg.  Dit traag groeiend varken ontwikkelt een enorme speklaag door de natuurlijke voeding. Dit vet heeft veel onverzadigde vetzuren. De omega’s in dit vlees/vet zijn 3 x zo hoog als dat van in vis.  Probeer dit vlees voor een heerlijke eetervaring. Een kotelet wordt uit de voorkant van de rug gesneden. Diepvries.