Nieuw in ons assortiment: Brasseur Beempt biologisch varken uit Essen
Dit is misschien wel het beste varkensvlees dat u ooit zult proeven. Eenmaal geproefd is verkocht aan dit varkensvlees.
Al drie generaties lang houdt de familie Konings varkens op het Steenpaal in Essen. De naam Brasseur Beempt verwijst naar de oorspronkelijke eigenaar van de laaggelegen gronden (“beempt”): een mouter uit Antwerpen met de familienaam Brasseur.
In 2018 maakte de familie Konings de overstap naar biologische landbouw. Sinds 2022 lopen hun varkens vrij rond in de weide. Ze leven permanent buiten, krijgen uitsluitend biologisch geteelde granen en voedergewassen, beschikken over ruime weides en genieten dagelijks van een verfrissend modderbad.
