Lams entrecote Uk lam

Black face lams entrecote. Gerijpt op karkas voor ouderwetse pure smaak. De Blackface scotty lammeren betrekken we uit de UK. Het randje vet zorgt voor SMAAK.  Tip: grill dit aan 1 stuk en laat paar minuten rusten in alufolie. kruid deze entrecote met verse look, rozemarijn en tijm en smeer in met goede olie. Beetje peper en zout en klaar is Kees.