Black Label selection

Black Label is door ons persoonlijk geselecteerd rundvlees. Allemaal afkomstig uit Europa. Kenmerk van Black Label is de mooie marmering van het vlees. Alle Black Label is door ons zelf gerijpt. Beschikbaar zijn oa. rug, dunne lende, côte à l’os , runderhaas, ribeye, côte de boeuf , ribstuk.