Huisgemaakte ambachtelijke worst

Worsten zijn geen ras, maar moeten toch even extra onder de aandacht worden gebracht. Onze worsten worden namelijk op ambachtelijke wijze door ons zelf gemaakt in onze eigen slagerij van de Duroc varkens uit Merksplas. De basis voor het produceren van de beste worsten. Varkens die vrij rond lopen en alleen plantaardig voer krijgen met een mengeling van biologische granen. Varkens moeten kunnen wroeten in het gras en modder en vrij buiten kunnen lopen. Dit is de basis voor goede worst. Ons doel is de beste worsten te maken! Onze worsten zijn 1 keer door de 3mm plaat gemalen. De structuur is wat groffer dan een normale worst waardoor de smaak beter tot zijn recht komt. Alle ingrediënten zijn vers. We moeten je waarschuwen; wanneer je ze eenmaal hebt geproefd ben je verkocht.