Butcher paper BGE

Gek op het bereiden van grote stukken vlees? Dan kan dit Butcher paper bij jou echt niet ontbreken. Door je vlees in te pakken met butcher paper voorkom je vochtverlies en blijft jouw groot stuk vlees heerlijk mals en sappig. Het slagerspapier helpt je gemakkelijk een constante temperatuur te houden omdat het geen warmte weerkaatst zoals aluminiumfolie. De natuurlijke vezels van het papier laten het vlees ademen en geven een rokerige smaak en knapperige bark aan het vlees. Rol 23 meter lang en 46 cm breed.