BBQ Rub Pulled Beef MeatMarket

Deze rub mengen we zelf in onze BBQ studio. We gebruiken onder andere gemalen Koffie in deze rub. Koffie en rundvlees gaat heel goed samen. Deze rub bevat ook suiker en geeft een mooie bark. Gebruik deze rub voor low&slow bbq, suiker wordt bitter als de temperatuur te hoog is dus wij raden aan om deze rub te gebruiken bij onder andere: shortribs, chunck, beefhammer, brisket en andere grote stukken rundvlees.