Shortrib Holstein (flats)

4/5 shortribs in 1 verpakking. We hebben de shortribs al 1 x doorgezaagd zodat deze makkelijk op uw kamado passen. U kunt zelf heel simpel de shortrib nog doorsnijden zodat u 4 of 5 kleine shortribs heeft. Deze shortribs selecteren we op Premium select dubbeldoel koeien uit Nederland. Dit zijn wat plattere shortribs, omdat ze worden gemaakt van lichte koeien. Zonder cap.