Speenvarken bout gepekeld Diepvries

Prachtig mooie ham/hesp van het speenvarken wat we al hebben geïnjecteerd met onze pekel. Deze ham kan in de oven of indirect op de BBQ op lage temperatuur. Tip: Kruid deze ham nog met onze Meatmarket Porc rub en stop nog een paar kruidnagels in de ham. De laatste 15 minuten overgieten met honing, Eet smakelijk. Diepvries.