Beschrijving
Type: Creekstone
Land: USA
Onderdeel: Chunck steak
€12.50
Chunck eye steak gesneden uit de nek van Black Angus rund. Dit vlees is wat vetter als de ribeye, maar heeft wel meer smaak. We snijden deze steak vanaf de 5e rib. In Amerika wordt deze steak ook wel Poor men’s ribeye genoemd.
Grainfed!
Gewicht | 0.3 kg |
---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.