Beschrijving
Type: Creekstone
Land: USA
Onderdeel: Denver steak
€12.50
De Denver steak snijden we van de magere plaat op de nek van de koe. Deze steak wordt in Amerika ook wel “chunck under blade center steak” genoemd. Zeer populair in Amerika! In een Black Angus koe zitten maar een stuk of 15 Denver steaks, dus zeer exclusief.
Grainfed!
Gewicht | 0.2 kg |
---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.